油菜花叶子可以吃吗

暧昧式单恋 1个月前 已收到1个回答 举报

翔之洋 5星

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能吃。油菜花是一种可以食用的食材,油菜花的初期会比较嫩,这时候吃起来口感会比较好,如果花叶变老,则不建议食用。油菜花清洗干净后可以单独清炒、凉拌、蒸着吃。制作凉拌油菜花时要清洗后放入热水中煮两至三分钟,过凉后再拌,这样口感更好。蒸着吃将油菜花清洗后裹上面粉等,上锅蒸五分钟即可

5小时前

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