泡沫梦 1星
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原料：
猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。
做法：
1、将百叶改刀每张切成8份；
2、荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎；
3、肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀；
4、用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散；
5、鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里；
6、边上摆放焯熟的青菜即可。
11小时前
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