家常面片的做法

凉拌茶 1个月前 已收到1个回答 举报

伤感的記憶 2星

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先把面粉放水和成偏软一些,

然后面揉匀,然后做成剂子擀成面皮,擀厚点。两面抹油放塑料袋里回一会儿。

西红柿切碎,葱切末,蒜剁蓉,牛肉切碎

起锅开火,倒油油至冒烟,放牛肉炒变色放蒜蓉。

下葱花,下白菜根:翻两下。然后加入西红柿煸出汁。等出汁了放3勺盐再放1勺花椒粉,放1勺鸡精

这时就可以加水,等水开的时间。拿出回好的面,切成长条,水开了就可以下面了

面下好,放白菜叶,翻搅几下就好了

1小时前

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