麻婆豆腐不放肉怎么做

念旧尘落 3个月前已收到3个回答举报

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豆腐一块，切正方形小块，出水，去豆腥味锅里少许油葱姜蒜末煸炒，下豆瓣酱少许，花椒粉少许（或者是花椒油），煸透，加少许水下豆腐，烧10分钟，加老抽少许，晃动豆腐，出锅，撒少许葱花，即可。

1小时前

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麻婆豆腐又香又麻，受到很多人的喜爱，今天我就来教大家麻婆豆腐不放肉的做法；

1、先把花椒、葱花准备好，

2、再将嫩豆腐切成小方块，

3、再将锅里倒入油，加上花椒，

4、待油烧热，把豆腐块放进锅里翻炒一下，然后加上老干妈，

5、大概5分钟之后，豆腐入味之后，放上少许盐，翻炒均匀，

6、再用盘子装起来，色香味俱全，吃起来比蒸水蛋还好吃。

21小时前

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不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

春种一粒粟，秋收万颗子。

春眠不觉晓，处处闻啼鸟。

无端更渡桑干水，却望并州是故乡。

18小时前

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