玫瑰花的吃法

材料：鲜玫瑰花15朵，五花肉450克，淀粉、熟芝麻、白糖、料酒各适量。

做法：五花肉切小条加湿淀粉拌匀；鲜玫瑰花洗净，切成粗丝。油热，将酱好的猪肉入锅中油炸好捞出沥油；锅内留底油少许，放入白糖，翻炒至能挂长丝。随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在猪肉上面，投入芝麻、鲜玫瑰丝，迅速翻炒几下，盛盘晾凉即可。

1.玫瑰酱

玫瑰酱是很多玫瑰美食的必备配料，学会了玫瑰酱，常见的很多玫瑰味美食的做法也就能够轻易地胜任了！

1.凉水清洗花瓣，晒干表面清洗的水分（不是把玫瑰花瓣本身晾干）

2.在玫瑰花瓣中加入少量白酒和柠檬汁，防止氧化

3.加入白糖或红糖都可，糖的量依照个人口味调整，但一定要尽量多的放，毕竟是果酱，而且玫瑰花瓣难免会有涩味

4.混合抓匀（抓至糖分与花瓣融合）装入密封罐中，加入一层蜂蜜，密封

5.放置在阴凉处腌制一到三个月左右

2.鲜花饼

1.玫瑰酱200g+熟低筋面粉25g+熟粘米粉25g+玉米油24g混合，揉成团

2.中筋面粉110g+细砂糖10g+黄油35g+开水45g揉成团

3.低筋面粉80g+黄油40g揉成团

4.分别将两坨面团切成剂子后，混合均匀揉成团，用手捏成小饼

5.将第一步的玫瑰馅包进去

6.烤箱提前预热上火170度、下火150度，烘烤20分钟出炉

玫瑰酱做好了之后搭配很多甜品，或者用玫瑰酱制作饮料，这些都是很好的选择。

玫瑰黄金豆腐

配料：鲜玫瑰花6朵，豆腐1块，鸡蛋1枚，面粉、白糖、淀粉、青椒丝各适量。

做法：将豆腐块沾上干淀粉，挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出沥油；炒勺内放少许清水，下入白糖搅炒，使其化开起大泡，放入炸好的豆腐块翻炒几下。再放入鲜玫瑰丝及青椒丝，见糖发白时盛入盘内，撒上白糖即成。

玫瑰吃法很多，把采摘的玫瑰花用来：

1. 玫瑰制作玫瑰酱2. 制作玫瑰馅饺子 。

3.制作 玫瑰苹果派 。

4. 制作玫瑰黑米粥。

5.、制作玫瑰花普洱茶。

6，制作玫瑰花茶 7、 制作玫瑰花膏 8、制作玫瑰花饼9制作玫瑰花糖。

10、制作玫瑰巧克力汤圆。总之，玫瑰花吃法很多

首先准备好玫瑰花瓣、500克低筋面粉、306克黄油、140克蔓越莓、167克糖粉、78克蛋黄

做法如下：

黄油室温软化搅打均匀，加入糖粉搅打均匀，分次加入蛋黄液搅打均匀，加入过筛的低筋面粉蔓越莓和玫瑰花瓣拌匀成面团，分块压扁放入保鲜袋冰箱冷藏30分钟，切成3mm的薄片，放入铺好锡纸的烤盘，将饼干放入180度预热的烤箱，中层烤10分钟，边缘上色就可以了，冷却后装入自封袋就可以了。喜欢吃的朋友可以自己动手试着做一下，零失败的蔓越莓饼干，可以放心给孩子们吃，安全无添加剂，健康营养又好吃