艾草饼的来历

哥犀利 1个月前 已收到1个回答 举报

醉态婆娑 4星

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七月十四吃艾饼的风俗

在梅州的丰顺县客户家聚集的地方,每年到了农历七月十四日,很多村寨到了这一天,都要制作这种绿油油的艾饼吃,当地风俗说是吃了可以驱病消灾,运离鬼怪。

南方在清明节前,会采艾草之嫩头,捣烂与米粉和之,做成饼,馅有笋,肉,酸菜,干子,也有甜芝麻糊等等。

12小时前

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