度曰如年 2星
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1、龙利鱼切块，用少许盐，胡椒粉，三勺（普通吃饭勺）啤酒腌制1小时
2、芦笋切段，蔬菜丁解冻
3、切好葱姜
4、锅中放油，炒香葱姜，下鱼肉翻炒，不要力气太大，鱼肉容易碎。
5、鱼肉变白后加入蔬菜一起炒，放两勺生抽（因为用盐腌制过鱼肉，因此不再加盐）
6、翻炒完毕，大火收汁，出锅咯！
3小时前
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