肉的别称和雅称

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涟彩寻 2星

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肉的别称是豕肉、豚肉、彘肉

肉的雅称有“胾肉”、“脔”、“脍”、“炙”、“脍”等。

据《说文解字》段注记载,供食用的动物肉,可称作胾肉。“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。人曰肌,鸟兽曰肉。”

6小时前

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撫今憶昔 4星

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“胾肉”、“脔”、“脍”、“炙”、“脍”等。

明代人们对猪肉的别称更是层出不穷,有“豚”、“彘”,为了方便称呼还曾称其为“万里哼”;与此相映成趣的是,在古诗词中人们常称牛肉为“八百里”。无论是出于文雅的墨客风俗还是民间口口相传的君王避讳,人们对于文字和语言的精妙探索从未止步,而这些清雅别致的表达也始终让人为之赞。

4小时前

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