北斗七醒 2星
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孕妇猪脚炖玉米好吃又营养,具体做法如下:
1.将猪蹄洗干净,然后剁成小块。
2.猪蹄冷水下锅,放入生姜片和料酒,大火煮开。
3.将猪蹄捞出,过水清洗干净。
4.香菇提前泡发,清洗干净,西兰花掰成小朵。
炖锅中加入清水,猪蹄放进去,加入葱、姜、蒜,大火烧开,小火慢炖一个小时。
5.炖至猪蹄软烂后,加玉米、香菇、枸杞、西兰花,小火慢炖20分钟。
6.炖好之后,调入少许盐,盛出。
1小时前
難兮難舎 3星
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主料:猪蹄5只.
辅料:黄豆100克,葱末20克调料:料酒、盐、味精、胡椒粉各适量
制作步骤
1、猪蹄改刀后,放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.
2、黄豆洗净,和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味
3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。
21小时前
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