玉米发芽了还能吃吗

谈情如恋爱 2个月前 已收到3个回答 举报

駃樂點 3星

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不能

玉米发芽,说明玉米产生霉变,不能继续烹饪食用。玉米也叫做苞谷、珍珠米等,原产中美洲和南美洲,现在在我国各地均有栽培。玉米的品种比较多,包括糯质型玉米、甜质型玉米等。玉米的用途广泛,可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃,也可以用于制作爆米花等美食。

8小时前

31

妳導演 2星

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不能吃,玉米发芽的环境条件也同样适合细菌的滋生,部分玉米可能在发芽的过程中产生霉变。所以玉米存放时可以将其表面外皮去除,保留3层内皮,然后放入冰箱冷冻保存。

6小时前

26

特洛伊马 4星

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开始盟芽的玉米还是能吃的,芽子长长了就不能吃了,因为开始盟芽时玉米的养分还未流失多少,长长了养分就会集中在芽苗上,而玉米内就无什营养了,所以发芽的玉米已不适宜再吃了。

3小时前

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