烧饼里加什么添加剂可以使它更加柔软

不走老路 3个月前 已收到2个回答 举报

利慾薰心 2星

共回答了221个问题采纳率:92.2% 评论

软饼只有使用不含明矾的膨松剂才能凉了不发硬,比如复配食品添加剂泡多源等。

18小时前

9

无限大 3星

共回答了379个问题 评论

你好,烧饼要想更加柔软、口感松软,凉了不发硬,可以加点酵母或泡多源。

16小时前

23
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