再等故人 4星
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虾仁去虾线 切段 放入一点盐、料酒、胡椒粉腌制备用
步骤 2
青椒切丁后备用
步骤 3
腌制30分钟后放淀粉搅拌
步骤 4
开火放油 6成热时放蒜末 翻炒几下立刻放虾仁 翻炒均匀放一大勺蚝油、一品鲜酱油 放青椒 鸡精 盛出装盘 配米饭馒头都特别好
3小时前
秋妆伊人泪 2星
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买来的干虾仁炒之前用开水泡一下10分钟。
2.
青辣椒洗干净切丝、大葱切片、干辣椒切碎、生姜切粒、蒜瓣切粒。
3.
点火,锅里不用放油,放辣椒炒,放点盐,辣椒更容易变软,变软后装盘。
4.
另起锅,放食用油,冷油锅放入姜、蒜、干红辣椒。
1小时前
回答问题
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