猪排烤箱烤多久

那情似蛊 1个月前已收到3个回答举报

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答；猪排烤箱烤多久〔10分钟〕。

用料

猪排骨 500克

姜蒜适量

料酒 2勺

生抽 3勺

胡椒粉适量

食盐适量

蜂蜜 1勺

柠檬汁适量

做法步骤

1、猪排洗净沥干，加生抽，食盐，胡椒粉，料酒，姜丝，蒜碎，用手抓匀，放冰箱冷藏腌制4-8小时。

2、烤盘铺锡纸，摆放腌制好的猪排。

3、上面加盖一层锡纸，入烤箱，上下火，230度，烤15分钟。

4、15分钟后取出，排骨翻面，用厨房纸吸净锡纸上的汤汁，重新盖上锡纸，再入烤箱，上下火，230度，15分钟。

5、换烤网，排骨两面刷提前准备好的蜂蜜柠檬汁（一大勺蜂蜜，加点温水，滴几滴柠檬汁），不用再盖，直接送入烤箱，上下火，230度，10分钟即可出锅。

9小时前

共回答了233个问题评论

预热烤箱，选择通风红外的模式，200度。等烤箱预热结束，将腌制好的肉装入烤盘，倒入适量的腌制的酱汁，放入烤箱，烤30分钟。烤箱不同，烤箱温度和时间会有变。

7小时前

8

共回答了287个问题评论

用烤箱烤猪排一般需要在两百度的高温下，烤制十五分钟就可以了。如果你想猪排更加入味，可以在烤熟猪排后取出，再涂上调料烤五分钟。这两个步骤可以重复两次，让调料更好地渗透进猪排里面

4小时前

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