赏罢拂衣 3星
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芸豆 400克 、 五花肉 100克 、 香菜 少许 、 生抽 2勺 、 盐 半小勺 、 蚝油 一勺 、 食用油 少许 、 热水 适量 、 蒜 3-4瓣 、 姜 2片
1/4 芸豆洗净切丝，过沸水三分钟。热锅冷油，油热后葱花爆香，倒入肉翻炒变色。
2/4 放入芸豆丝，大火翻炒，加入盐，两三分钟后淋入耗油、味精出锅。
3/4 出锅装盘
2小时前
回答问题
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