窒息的伤 2星
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在炸元宵前，要将元宵先煮至八成熟，捞出用凉水冲一下，晾干水分，用微火开始炸元宵，这样让元宵慢慢加热，炸至金黄即可，这样炸元宵时就不会爆炸，而且避免元宵外焦内不熟。
17小时前
花开为谁醉 5星
共回答了59个问题 评论
炸之前先将元宵用牙签戳个眼，然后裹上面包糠，放油锅炸至金黄就可以了。
15小时前
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