青蒜苗的腌制方法

尾戒为誰带 3个月前 已收到1个回答 举报

斯衣妹 4星

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1.1.新鲜蒜苗洗净了,切长段用盐腌,用手把盐揉搓进去,并用盆装好,封上保鲜膜,放冰箱静置一个晚上。

2.2.第二天把腌好的蒜苗切细,可以尝下,如果盐偏多,就在水里冲一冲,再切细,装入大一点的盆里,一会儿方便拌调料。

3.3.把辣椒油,香油,香醋,香菜等的调味料都装进小碗里,调成碗汁。

4.4.把调好的碗汁倒入装好的蒜苗盆里,拌匀就可以啦

8小时前

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