纪念婷妞妞 4星
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是因为它含有一种叫做黏液蛋白的物质。
这种物质在秋葵叶片、果实和茎中都会存在。
这种黏液蛋白能吸收水分，并在表面形成一层粘液，在干燥的环境下能够保持秋葵的水分和光泽度，同时也能保护受伤的组织不被进一步受损。
此外，黏液蛋白能够起到润滑的作用，防止的秋葵在摩擦中受到伤害。
因此，秋葵的粘液是种天然的防护和保护机制。
22小时前
大臭臉的貓 2星
共回答了63个问题 评论
正常现象。
秋葵中间是有大量的粘液物质的，这些粘液物质当中含有大量的可溶性维生素、黏性糖蛋白、维生素以及多种微量元素成分，这些粘液液正是秋葵营养价值所在。
21小时前
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