蒸箱蒸蝤蠓多少分钟

不抵相思半 1个月前 已收到1个回答 举报

等待的爱 3星

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蒸12到15分钟,做法如下:

准备食材: 蝤蠓2-3只,料酒15g,姜片5片,葱段3-4根,盐3g。

1、挑选好的蝤蠓,最好是挑选活的,新鲜。

2、将蝤蠓洗清水干净,时间够的话,最好用清水泡30分钟。

3、可以将蝤蠓切成块装盘(也可以不切整个蒸),在盘子里倒入料酒,20g清水,撒盐、糖,放上姜片、葱段。

4、上锅蒸12-15分钟,注意不要蒸太久,蒸太久的话肉就会变老。

5、蒸好以后,配上自己喜好的酱油醋蘸就可以享用了

21小时前

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