蒸南瓜需要多长时间

穿越虫洞 1个月前 已收到6个回答 举报

清茶烈酒 3星

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一般都是15-20分钟。

1.一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟。

2.和南瓜切的形状有关

如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。

3.和使用的厨具有关

使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用。

12小时前

42

转来转去 1星

共回答了163个问题 评论

蒸南瓜大约需半小时。用一般的蒸锅蒸南瓜,需要经过四十分钟左右才熟透;如果使用的是用电的大蒸锅,蒸熟南瓜应该不会超过三十分钟;如果使用高压锅来蒸南瓜,30分钟左右南瓜就熟透。蒸南瓜用的工具密封性越好,蒸南瓜所用的时间就越少。

11小时前

23

必勝客弟 1星

共回答了153个问题 评论

1、15-20分钟。

 2、因为南瓜的肉质不是特别紧实,将它削皮切开之后进行蒸制,热量是非常容易渗透进去的,不过平时我们在蒸制的时候,还需要根据南瓜切开之后的大小来判断它具体的蒸制时间。

8小时前

45

比床还大 4星

共回答了450个问题 评论

南瓜外皮非常硬,因此在带皮蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜,如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,时间过长则南瓜的营养就会流失,口感也会变差。如果把南瓜外皮削掉再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可。

4小时前

24

愛在轉彎處 2星

共回答了291个问题 评论

蒸南瓜看用什么锅蒸,还要看是否去皮才能确定蒸南瓜的确切时间。用电饭锅蒸不去皮需要时间长点,30分钟足够了,因为电饭锅是恒温的,无法调节火候的大小。如果在燃气灶上蒸,同样不去皮20分钟即可,因为燃气灶的火可以调节大小,先大火烧开再用中火蒸最后焖3分钟。

21小时前

30

小齐迷诛仙 2星

共回答了200个问题 评论

1.电饭锅30分钟

要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长,大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可。

2.微波炉10分钟

一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟。

15小时前

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