白菜猪油渣肉馅包子

羽化成蝶 3个月前 已收到2个回答 举报

瘾性埋名 4星

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取大白菜一颗,洗净切碎放一些盐搅拌均匀,放置约5分钟左右,把杀出的白菜水挤出来。

取一块肥猪肉,切成小块,放锅里开中火炼油,等油出来,肉渣变成焦黄色时关火,把炼好的油渣捞出凉凉,然后把油渣切碎,倒入白菜碎中,再加入一些提前泡好并切好的粉条碎。

加入适量盐,五香粉,搅拌均匀,包子馅就弄好了。

然后把发好的面团揉成长条,切剂子,用手掌按压成圆饼样,包入包子馅。

包好的包子入蒸笼醒发几分钟。大火蒸约30分钟左右,白菜猪油渣包子就好了,吃一口喷喷香。

22小时前

13

自控情 1星

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白菜一颗,先把白菜清洗干净,然后用刀剁碎。猪油渣200克,猪油渣也用刀剁碎,然后把白菜和猪油渣放到同一个盆中,加入葱花,蚝油,十三香,食用盐,搅拌均匀就可以包包子。

21小时前

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