金曼丽莎 4星
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主料
白菜
300g
辅料
盐
适量
豆豉鲮鱼
花生油
步骤
1.准备好白菜
2.洗干净,切丝条
3.冷水下锅,倒入白菜加盐煮2分钟
4.变色,煮熟捞起(尽量没有水分)
5.取一些豆豉鲮鱼出来,把鲮鱼用小匙弄成小丝条
6.豆豉鲮鱼倒入白菜里,加入少量的花生油拌匀即可
小贴士
食用功效:白菜微寒、味甘、性平;归肠、胃经;有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等症。
19小时前
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