象拔蚌内脏煲粥的做法

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1· 备齐材料

2· 象拔蚌胆切块、洗净，香菜叶摘下、香菜梗切碎，姜切丝

3· 大米淘洗干净，放入电饭煲

4· 加入足量水，选择煮粥模式

5· 程序结束后，放入姜丝和香菜碎

6· 再放入象拔蚌胆，趁热搅拌均匀，利用热气将胆烫熟

胆内有绿色汁液，要充分冲洗干净

利用煮熟的粥将胆烫熟即可，煮太久口感会老

9小时前

共回答了260个问题评论

材料：米，水，象拔蚌肉、内脏切成薄片，姜丝少许，葱末少许，盐少许做法：

1.另取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透2.加入象拔蚌肉片，姜汁葱末后再加点盐调味后熄火，取碗盛粥，葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比！

7小时前

42

共回答了100个问题评论

先洗泡米煮粥在下入象拔蚌内脏煲粥

4小时前

42

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食材清单

象拔蚌肉和蚌肚

1份

姜丝

10g

米

半杯

盐

适量

烹饪步骤共4步

1象拔蚌的蚌肉切片

2蚌肚对切后把里面绿色的洗净，切小丁

3半杯米加一勺油混合均匀，再加四杯水熬粥，熬好以后放入姜丝，和象拔蚌肉煮十分钟，放入少许盐调味，粥鲜，肉爽，一点不浪费食材。

4又学会一个食材的做法，爽口又鲜美，有机会买到象拔蚌的一定要试试哦

1小时前

8

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