苦涩失落 3星
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主料:猪肉(瘦)30克,茼蒿300克
辅料:葱花一克生抽酱油三茶勺水淀粉一勺十三香一小勺
步骤1:茼蒿洗净
步骤2:开水焯三分钟
步骤3:焯好后用凉水过一下
步骤4:锅里放油放葱花
步骤5:放肉炒至变色在放入茼蒿
步骤6:放入十三香
步骤7:倒入水淀粉出锅
2小时前
痴人多笑 2星
共回答了250个问题 评论
主料:洋芋
配料:面粉 西红柿 葱 姜 蒜 盐 味精 鸡精 泽蒙油 酱油 花椒面 八角面
制作方法:
1.将洋芋去皮洗干净,用擦子擦成细丝,清洗干净,沥干水分,用面粉拌匀,上蒸笼蒸20分钟;
2.将西红柿清洗后切好,起锅烧油,下入葱、姜、蒜,随即放入切好的西红柿,加入盐、味精、鸡精、花椒面、八角面,炒成西红柿酱;
3.将蒸熟的洋芋扒拉子,拌上西红柿酱即可出锅
1小时前
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