澈净明通 3星
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慈姑炖排骨
主要食材
排骨1斤，慈姑400克，小葱，，盐，料酒，胡椒粉，鸡精
分 类 炖
用料
做法
1
材料
排骨1斤，慈姑400克，小葱，
盐，料酒，胡椒粉，鸡精
2
1. 排骨洗净，冷水下锅加料酒，胡椒粉，生姜焯水，洗净血末
2. 排骨加水用砂锅炖，中间加料酒，胡椒粉，生姜炖1小时
3. 排骨炖熟，加洗净切块的慈姑，慈姑烧15分钟熟了，加盐， 鸡精， 葱末，关火
17小时前
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