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如下：
准备材料：面粉、水、盐（可选）。
将面粉倒入一个大碗或面板上，中间挖一个坑。
慢慢加入水，同时用筷子或手搅拌面粉，使其逐渐形成絮状。
当大部分面粉都成絮状后，开始用手揉面。将面团揉成一个相对光滑的球状。
如果面团比较干，可以适量加入一些水；如果面团太黏，可以加入少许面粉。
继续揉面，直到面团变得柔软、有弹性，并且表面光滑。
将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置在一旁醒面一段时间，让面团松弛。
醒面时间根据环境温度和面团的大小而定，一般 15-30 分钟左右。
需要注意的是，
可以根据个人喜好和经验进行调整。有些人可能喜欢加入一些调料，如盐、酵母等，以增加口感和发酵效果。此外，面团的柔软度和醒面时间也会影响菜馍的口感和质量
21小时前
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