冬菇热量

迷了心窍 1个月前 已收到2个回答 举报
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女王裙摆 2星

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答：冬菇热量〔19大卡〕。

用料

上海青 适量

冬菇 5个

姜末 9克

蒜末 12克

花生油 适量

香油 少许

盐 小半勺

鸡粉 小半勺

鲍汁蚝油 1勺

做法步骤

1、冬菇清洗干净后切片

2、剁蒜末备用

3、锅里先爆香蒜末

4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒

5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒

6、调味，加入小半勺盐，少许鸡粉，1勺鲍汁蚝油，翻拌均匀

7、出锅前淋点包尾油提亮

7小时前

46

信乐志 3星

共回答了384个问题 评论

每100克鲜香菇可以产生26千卡左右的热量，100克干香菇可以产生270千卡左右的热量。

碳水化合物5，20每克，脂肪0.30每克，纤维素3，30每克，香菇是一种菌类食物，具有高蛋白、低脂肪的营养特点，此外香菇中含有丰富的维生素、矿物质，以及对人体有益的植物化学物。

5小时前

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