鲜百合的存储方法

傷莪够仂么 1个月前已收到2个回答举报

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1.

真空保存法：真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装好，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者放在泥土下层进行土藏的话，可以保存三个月到半年不等，当然，地窖保存的时间会比土藏保存时间要久。

2.

晒干保存：其实生活中保存百合最常见的方法就是晒干后保存，也就是经常看到的干百合，具体方法是将鲜百合一瓣瓣剥下来，洗净后减掉黑色的部分，然后放在太阳地下暴晒，晒干后用纸袋装起来放在通风透气干燥的地方即可，一般情况下，可以保存半年到1年，只不过干百合的口感会比鲜百合差很多

12小时前

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鲜百合是一种常见的食材，正确的存储方法可以延长其保鲜期并保持其新鲜度。以下是鲜百合的存储方法：

1. 清洗：在储存之前，先用清水彻底清洗鲜百合，去除泥土和其他杂质。

2. 剪裁：将鲜百合的顶部和底部修剪干净，去掉受损或变色的部分。

3. 包装：将处理好的鲜百合用湿毛巾或纸巾包裹，然后放入塑料袋中。确保包装松紧适中，不要过紧或过松。

4. 冷藏：将包装好的鲜百合放入冰箱的蔬菜保鲜室中。温度应保持在0-4摄氏度之间，湿度保持较高。

5. 避光：鲜百合对阳光和强光敏感，因此应避免暴露在阳光直射下，可将其放在冰箱的较低层或用不透明袋子包装起来。

6. 尽快使用：鲜百合最好在购买后的数天内食用，新鲜度会逐渐下降。

11小时前

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