做米糕的方法和步骤二年级

打幌子 1个月前 已收到1个回答 举报

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01大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。

02

取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。

03

把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。

04

晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。

05

发酵好的米浆。

06

倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。

07

发酵好的米浆盛进模具里,大伙蒸15分钟即可。

08

脱模摆盘

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