凉拌细粉丝怎样做好吃

湖畔情欲绝 1个月前 已收到1个回答 举报

夢裏浮生 2星

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原料:黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。

调料:醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。

做法:

1.将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘。水发粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。

2.将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。

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