一斤的鲜鲍鱼做法

酒醉心碎 1个月前已收到2个回答举报

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一斤重的鲍鱼那应该是澳鲍了，切薄片，葱姜蒜干辣椒爆锅，味极鲜酱油少许，酱油冒泡倒入鲍鱼片猛火爆炒，加适量盐味精出锅。也可以切薄片涮火锅也很好

17小时前

煽清的女人 1星

共回答了139个问题评论

材料 (三人份，每个人两只)6只鲜鲍鱼一些姜，切丝一些葱，切粒一汤匙绍兴酒一汤匙豉油3-4汤匙油做法

1 洗净及清洁鲍鱼

2 姜切丝

3 葱切粒

4 加上姜丝

5 添加绍兴酒

6 蒸熟后洒上葱花

7 蒸熟后淋上热的熟油

8 添加豉油作调味

9 清蒸鲜鲍鱼

10 清蒸鲜鲍鱼

15小时前

50

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