炖海带最正确做法

丿璀璨皇族 1个月前 已收到2个回答 举报

人人爱烧饼 4星

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原料:海带、猪蹄。配料:食油、料酒、酱油、盐、葱。做法:

1、海带和猪蹄分别切片,焯水洗净备用。

2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。

3、烧至汤汁收浓后就可以出锅。特点:猪蹄软嫩易于咀嚼,海带在其中又起到调节口感的作用,还有浓郁的汤汁同样不容错过。

3小时前

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呵说爱你 2星

共回答了211个问题 评论

炖海带很简单的啊,首先用清水把海带泡发,泡发好后,用清水洗干净,然后切成片片,就可以炖了,海带可以和大骨头,排骨,一起炖汤,也可以光炖海带汤,这个比较健康。炖的时候放几片姜就行了,炖好了时候关火再放盐。

1小时前

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