沙场牺牲者 2星
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1、用筷子夹一只虾在自己的接食盘里;
2、用毛巾把自己的手搽一下;
3、用手把虾皮剥下来,注意一定要把一只虾的皮整个剥下来,不要剥成了碎块。
4、然后将剥下来的皮放进骨碟,但一定要恢复虾的完整外形(就象没吃过的一样,只不过里面已是空壳了)。
5、用洗手盅涮一下手,用毛巾擦干;
6、最后用筷子夹虾肉蘸汁吃。
虾的做法
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可出锅。
15小时前
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