大虾的正确吃法

哥止殺 4个月前 已收到4个回答 举报

昨夜风雨 2星

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1、口剥虾壳:将虾连壳一起放进口中,用嘴将壳拨开。这种方法,能把虾的所有营养全部吃到。

2、手拨虾壳:这种方法就是能边吃边看到虾肉的好坏,并且不会把壳吃进去,以直接品味到美味的虾肉。

3、虾背的虾肠一定要去除,那里面有许多被污染了的东西。

4、如果觉得用手和嘴拨虾壳不卫生,可以用一只筷子按住虾,一只筷子拨壳。当然,也可借助刀,现在吃西餐很多桌上都备了刀的。

5、吃虾有许多禁忌,不能和橙汁等含维生素C的食物一起吃。

17小时前

25

沙场牺牲者 2星

共回答了294个问题 评论

1、用筷子夹一只虾在自己的接食盘里;

2、用毛巾把自己的手搽一下;

3、用手把虾皮剥下来,注意一定要把一只虾的皮整个剥下来,不要剥成了碎块。

4、然后将剥下来的皮放进骨碟,但一定要恢复虾的完整外形(就象没吃过的一样,只不过里面已是空壳了)。

5、用洗手盅涮一下手,用毛巾擦干;

6、最后用筷子夹虾肉蘸汁吃。

虾的做法

海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2、姜切丝,备用。

3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可出锅。

15小时前

46

敗塗哋 3星

共回答了36个问题 评论

首先在制作之前要把虾的虾须和虾线全部处理干净,然后加料酒腌制15分钟,然后开背用刀从背部往腹部切不要切段,然后用刀背把肉拍松,我们在吃的时候只需要把大虾的虾壳去掉,然后直接吃虾肉和虾黄就可以了。注意一点,就是吃了大虾之后不要喝茶叶或者是白酒。

12小时前

4

无拘束 2星

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鲜活的大虾,最好蒸一下或者水煮一下子,最佳的蘸辣根吃最好的

8小时前

12
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