新买的砂锅怎样处理才耐用

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新买的砂锅先用细毛刷仔细的刷干净，再有淘米水浸泡一个晚上，这样可以把砂锅细微的空隙堵住。也可以先煮一次稀饭，也起到同样的效果。砂锅一般用来煲汤的，像牛排羊排土鸡都是炖汤的最好食物。

砂锅是炖汤的必须，铁锅炖出来的汤味道就和砂锅差一大截了。

12小时前

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1、清洗：新买的砂锅不管是什么类型，釉面和釉彩是如何的，新砂锅需要在使用前最起码用清水浸泡和清洗，然后用细毛刷给刷一下砂锅里面的水，如果是家里有丝瓜瓤最好，用丝瓜瓤刷一下砂锅内部还是非常不错的，可以清洗一些细微的颗粒物。

2、煮米水：新买的砂锅需要煮一下水，最好是米水，如果有淘米水可以用淘米水，如果家里没有那就用一点米煮吧，用一小把米煮成稀粥，对于一般的新砂锅，可以有效填补砂锅存在的一些细微的空隙，不会造成后面砂锅出现渗漏、裂缝的情况。

3、煮茶叶：茶叶是一种很好的东西，新买的陶瓷砂锅如果是有土腥味的，可以用茶叶煮一下，煮个10分钟左右，把水煮开了就行了，可以去除砂锅里面的一些泥土的土腥味。

11小时前

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