沵笗眠泺 1星
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冰青口贝是一种海鲜食材，下面是冰青口贝的烧法：
所需材料：
- 冰青口贝 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤：
1. 将冰青口贝清洗干净，去掉内脏和杂质。
2. 姜切片，葱切段，蒜切末备用。
3. 烧热锅，放入适量的食用油，加入姜片、葱段、蒜末煸炒出香味。
4. 加入冰青口贝，用料酒、生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖，用中小火焖煮5-8分钟，直到冰青口贝熟透。
6. 最后，将冰青口贝装盘，撒上葱花即可。
温馨提示：
1. 冰青口贝要清洗干净，去掉内脏和杂质，以保证口感和健康。
2. 烹饪时，可以用料酒、生抽、盐、鸡精等调味，也可以根据个人口味添加其他调料。
3. 焖煮时间不宜过长，以免冰青口贝变老，口感变差。
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