伊人红 2星
共回答了85个问题采纳率：97.2% 评论
水煮蛋和煎蛋的含糖量是一样的，鸡蛋的含糖量都不高，但是水煮蛋的营养价值更高一些，因为水煮蛋能够保留鸡蛋里面的蛋白质，而煎蛋受过高温油炸，所以容易破坏蛋白质，煎蛋的热量也更高一些，而且煎鸡蛋如果火候过大，蛋白质被烧焦吃了，不好消化，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，嫩炸蛋为98%，老炸为81.1%，所以煮蛋更利于吸收
17小时前
壞寶寶 4星
共回答了486个问题 评论
煮鸡蛋比较好，容易吸收。煎鸡蛋吸收效果比起来就差一些，加之如果火过大，蛋白质被烧焦，吃了不消化和不好。就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
15小时前
风月本无界 4星
共回答了479个问题 评论
:鸡蛋的含糖量比较低,煮鸡蛋和开水冲鸡蛋含糖量是相同的,因为这两种烹饪方法不会改变鸡蛋的含糖量。
12小时前
娘神經 1星
共回答了104个问题 评论
当然是水煮蛋了，它所含的糖份都在蛋壳里不会流走
8小时前
爱上你的俄 3星
共回答了322个问题 评论
两个都不含糖，鸡蛋里头含胆固醇
3小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
以和已的用法区别
3个月前1个回答
3-6个月德牧怎么喂
1个月前3个回答
lol排位华甲怎么升级
3个月前5个回答
关于重阳节专题文艺节日
兰博基尼的灯叫什么名字
1个月前2个回答
令和时代奥特曼实力排名
switch舞力全开怎么解锁全部歌曲
1个月前1个回答
恋爱pua什么意思
3年前4个回答
司凤和琉璃大结局语录
