萝卜丝酸汤的做法

天真爱耍酷 3个月前 已收到2个回答 举报
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七年约 4星

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用料萝卜 半根面粉 20克香菜 2根鸡蛋 一个盐 适量，

1将面粉以水滴形式搅拌成大小均匀的疙瘩，待用。

步骤 2白萝卜切丝，凉水放锅里煮开3到5分钟。

步骤 3倒入搅拌好的疙瘩，煮熟，放入适量盐，醋。

步骤 4如若看着汤清，可再和点面糊冲到汤里，撒鸡蛋成花，水开即可出锅，撒上香菜，香油。

2小时前

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耳边花夏 4星

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主料2人份

白萝卜1个

香菜1把

辅料

食盐1茶匙

白胡椒粉1茶匙

花生油1茶匙

水适量

步骤1

准备好白萝卜

步骤2

白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条

步骤3

热锅下油

步骤4

油热后把白萝卜丝放入翻炒

步骤5

加适量的水，放入少许的食盐

步骤6

准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

步骤7

水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

步骤8

白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

步骤9

煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

1小时前

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