怎么用微波炉解冻肉类

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肉包子喂狗 2星

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微波炉解冻肉的步骤介绍

1、解冻时,必须使用解冻档或中低功率档,使热量有足够时间传递,防止食品的某部分在解冻,而另外部分已开始产生熟化现象。

2、对于质密的大块食品,如肉类,当解冻到某个程度时,应将肉取出,静置数分钟,避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。同时,应用保鲜膜覆盖食品,并在解冻的过程中适时地翻转食品。

22小时前

40

擦你大爷的 1星

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将功能调至解冻档后设定5分钟。一般的微波炉都会自带解冻功能按建档,若是没有这个功能的话就将温度调至低档后,加热解冻。

不能使用高温解冻是为了避免出现肉类外部已经熟透,而内部依然是冰块的情况,解冻时间控制在十分钟左右,逐步观察。

21小时前

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