陋馆旧友 2星
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步骤/方式1
五花肉太肥了，可以炼猪油。
步骤/方式2
把瘦肉切下来。
步骤/方式3
五花肉切厚片。
步骤/方式4
锅里下底油放入切好的五花肉，放花椒和水。中火翻炒。
步骤/方式5
等油温上来了把火调成小火，慢慢翻炒，只需要用炒勺略微晃动就可以。
步骤/方式6
猪油越来越多，肥肉逐渐变色。继续熬只到五花肉几乎干透。
步骤/方式7
捞起油渣、肥肉熬猪油就完成了。
3小时前
回答问题
肥猪肉怎么炼油
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