玉米红枣小窝窝怎么做

对眼情人 1个月前 已收到1个回答 举报

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枣窝窝的制作:

用料

细玉米面 1000克左右

和田大枣 20颗左右

做法

大枣洗净控干切成小丁备用。

取玉米面放盆中,用开水一边浇一边用筷子搅拌,把2/3的面搅拌成疙瘩状就行了。

加入红枣丁,加多些,拌匀。

把面疙瘩、枣丁、余下的干面粉揉在一起。

取一团揉好的面,用手团成圆球,再用大拇指戳个洞旋转几下就成。

把团好的窝窝头放入湿笼布上,水开入锅,中大火25分钟即可。

9小时前

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