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孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成。其口感风味极为独特、富有油性、气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，其作用是能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。
11小时前
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是茴香！孜然粉是我们日常生活中常见的一种调味料.孜然,又称为安息茴香,孜然粉是把安息茴香磨成粉,还加入了八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的,是一种具有典型西北风味的调味品.
9小时前
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调料
孜然粉，是生活中最常用的一种调味料之一。主要由多种香料一起调配磨制而成。其常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩
6小时前
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