小葱拌豆腐最正宗的做法

要我怎样 3年前 已收到3个回答 举报

夜雨冰之旅 1星

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原料:内脂豆腐一盒,小葱适量,生抽一勺,酱油一勺,白糖半勺

做法:

1、豆腐倒放在菜板上,四个角用剪刀各剪一个孔,震一下方便脱模。

2、将豆腐打开,倒扣到盘子里,均匀将豆腐划成片。

3、用菁选酱油,生抽,白糖,调出料汁。

4、均匀淋在豆腐上,撒上小葱即可。

8小时前

10

拽蜜斯 3星

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主料 豆腐3块

辅料 蒜末适量 葱适量 辣椒1个

调料 自然粉少许 蚝油1匙 酱油1匙 香油少许 食用油适量 食盐少许

拌豆腐的做法步骤

1.准备的食材。

2.豆腐切小块,其他配料备齐。

3.水沸腾后放入豆腐焯水,捞起来备用。

4.热油爆香蒜末,加入葱段、辣椒、孜然粉、蚝油、酱油、食盐、香油。

5.料汁淋入豆腐,搅拌均匀即可。

6小时前

40

谢谢不用了 4星

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材料

北豆腐一盒,小葱一小把,盐少许,香油,鸡精少许,

做法

1.豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中

2.用勺子将豆腐碾碎

3.小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

4.将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀

5.拌好后装盘即可

3小时前

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