肉塌锅米饭的做法

妞妞式傻笑 1个月前 已收到1个回答 举报

风尘意乱 1星

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1. 大米淘洗干净,放电饭锅中加适量水,提前浸泡一刻钟。白菜切成片,五花肉切片

2. 锅内放少许油,油热后放葱丝爆香。五花肉放锅里煸炒至变色,加少许酱油调味

3. 放入切好的白菜煸炒,稍稍炒一下就可以,然后加适量盐,关火

4. 炒好的白菜倒入电饭锅中,摁下煮饭键。当米饭蒸熟以后,用铲子将米饭和白菜翻拌均匀,再次摁下煮饭键,当电饭锅再次跳到保温档的时候就可以吃了

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