微笑过往 2星
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主料
鹌鹑蛋250g
调料
盐800g
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
1.鹌鹑蛋、盐。家里粗盐已用完，只能用细盐代替，味道也一样。
2.鹌鹑蛋放入小锅内煮5分钟。
3.时间到捞起。
4.砂锅内放盐，中小火炒，炒至盐烫手就可以了。
5.铲起锅内一半的盐。
6.放入鹌鹑蛋。
7.把刚铲起的盐倒入。
8.将鹌鹑蛋覆盖。
9.盖盖小火焖10分钟。
1小时前
回答问题
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