囿呋婦 3星
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彭泽鲫鱼背部呈深灰黑色,腹部灰白色,各鳍条呈青黑色,奇鳍颜色较偶鳍更深,体形长,头短小,吻钝,唇较厚,眼中等大,无须,尾柄高大于眼后头长。彭泽鲫的背脊较低,可通过此点与方正银鲫和高背鲫区别开来。彭泽鲫的平均生长速度为普通鲫鱼的3.5倍,1龄鱼就可达200克左右。
方正银鲫原产于黑龙江省方正县双风水库,是一个较好的经济型银鲫品种,具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。其体侧扁而高,背部、背鳍和臀鳍为黑灰色,体侧深银灰色,体侧每个鳞片的边缘颜色稍深,最大个体可达1500克。
白鲫具有体型大、高而侧扁,前背部隆起较明显等特点,体色银白、头稍小、尾柄较细长。白鲫适应性强,能在不良环境条件下生长和繁殖,对温度、水质变化、低溶氧量等均有较大的忍受力。目前主要存在于人工养殖鱼塘,极少流入天然水域。
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