盐焗鸡怎么样制作

闲置的情 3个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

鸡半只用水冲洗干净,去除内脏

步骤/方式2

放入干净的大碗中,加入适量的料酒

步骤/方式3

然后给鸡按摩筋骨5分钟

步骤/方式4

5分钟后把料酒倒掉,加入盐,先涂抹至全身

步骤/方式5

再加入盐焗鸡粉,也同样涂满全身

步骤/方式6

最后再加上姜粒,放入冰箱,腌制6个小时以上

步骤/方式7

六个小时以后,去除姜粒,然后把鸡放到锡纸上

步骤/方式8

包裹起来

步骤/方式9

送入已经预热好的烤箱,200度35分钟

步骤/方式10

程序结束后,打开锡纸,真是鲜嫩多汁

步骤/方式11

盐焗鸡就做好了

22小时前

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