油焖黄瓜最正宗的做法

高傲哥 3个月前 已收到1个回答 举报

孤独又乏味 3星

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1. 黄瓜洗净后切条,用适量的盐把水杀出控干备用。

2. 姜和蒜切片备用 

3. 黄瓜及蒜片码好,也可以添加其他青菜,喜欢辣的可以放辣椒 

4. 锅里倒入油加热,放入姜片和花椒爆香,然后依次放入酱油、醋及糖,待材料滚开后趁热倒入黄瓜及蒜片说,好了成了,早上做中午吃,中午做下午吃,没有亚硝酸盐哦!

13小时前

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