太深情 1星
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是指食用油变质的味道,也是油中酸性超标的一种表现。有哈喇味的食物不仅难闻、难吃,更会影响人的身体健康。 油、点心等食物放时间久了,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下,发生氧化、酸败产生
7小时前
汉宫秋信 4星
共回答了420个问题 评论
通常是家用食用油过期或变质,改变原有味道,有一种酸腐味,称之为油哈了。油哈了是东北的地方方言。油哈了。最好不要食用,毕竟食用油已经过期或者是变质,如果食用对人体的身体健康长期以往会有一定的影响,所以为了我们身体健康,请不要食用哈了油。
5小时前
回答问题
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