炒米饭最好吃最简单的做法

材料：米饭300克，菠萝l/2个，葡萄干10克，虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克，油2大匙，盐1小匙，胡椒粉l/2小匙。

做法：

1、虾仁、草菇洗净；火腿切丁；

2.菠萝洗净去皮，拦腰切成两半，取1/2个菠萝，挖中间的果肉、切小丁，做成菠萝盅，放入盘内备用。

3.炒锅上火放入油烧热，加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇及菠萝丁，加入盐、胡椒粉及米饭炒匀，盛入菠萝盅内即可。

1大葱和胡萝卜切丁，胡萝卜丁和青豆焯水断生

2牛肉沫加入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，1小勺胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟

3剩米饭（剩米饭最好冷藏过，戴上一次性手套把米饭块捏碎，这样炒起来更好)加2勺生抽，1勺蚝油，搅拌均匀备用

4起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用

5锅里再倒入适量的油，下入大葱丁爆香后倒入牛肉末煸炒至变色，倒入米饭继续翻炒两三分钟，倒入青豆，胡萝卜丁和鸡蛋碎再翻炒一会儿即可

首先准备好鸡蛋，自己喜欢吃的配菜，火腿胡萝卜等等。

起锅烧油，油热下葱姜蒜，炒出香味。

倒入米饭，翻炒。

然后将鸡蛋均匀的撒在米饭上。让每一粒米都粘上蛋液，米饭看起来金黄金黄的。

倒入配菜，适量的味极鲜，盐，翻炒出锅。一道美味的蛋炒饭就好了。

1、用料主料:米饭1小碗、鸡蛋1个调料：食盐、葱、姜、植物油。

2、 做法（1）取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去（2）用筷子把鸡蛋打散（3）米饭倒入鸡蛋液内（4）米饭中加入少许盐进行调味（5）加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香（6）放入少许姜末（7）加入适量葱末

鸡蛋炒米饭最好吃，把鸡蛋液倒入油锅里煎，炒散加入米饭炒，加入切好的火腿肠丁香葱花盐鸡精，炒5分钟就好了。