电压锅怎么煮泡一晚上的糯米放多少水

愛就宅壹起 3个月前 已收到2个回答 举报
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温一盅良酒 2星

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你想吃纯粹的糯米饭的话，把糯米泡4小时-12小时，然后在电饭煲里放水再放个架子，泡好的糯米放入一个碗中，碗放在架子上，蒸40分钟就行了，不用硬加大米。如果泡了12小时时，碗里不加水或就加一点点水也差不多了。如果泡的时间短，还是要加些水的。如泡了4小时，加入平常做同样多未泡过的大米1/3的水就差不多。

5小时前

35

一曲笙歌 4星

共回答了418个问题 评论

水和糯米一样多!

浸泡一夜后的糯米，已经吸满水分，所以在煮糯米饭时，放入的水刚刚淹没糯米正好合适，煮出来的糯米饭，软糯香甜好吃润滑。

3小时前

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