牛肉馅饺子煮多长时间合适

沫小乱 3个月前 已收到2个回答 举报

沒用旳女亼 3星

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牛肉饺子煮8分钟到12分钟左右才会熟。

牛肉饺子属于比较常见的食物,是用新鲜的牛肉剁碎之后,配合适当的调料,还有面粉经过加工制作而成,牛肉的营养比较丰富,其中含有优质蛋白和各种营养成分,在制作成饺子之后,口感也会比较好吃了之后还能快速被胃肠道吸收来补充营养,煮牛肉饺子之前最好用大火烧开热水,然后将饺子放入水中,饺子制作的比较小,可以使用大火煮在8分钟左右可以完全熟透。制作饺子时饺子的个头比较大,煮牛肉饺子之前可以使用大火煮开,煮5分钟左右可以调成中火,再持续煮6分钟到7分钟左右,需要12分钟左右才可以完全熟透,煮饺子期间还需要定时添加适量的凉水,可以让饺子均匀的受热,肉质也会比较鲜嫩。

8小时前

39

再言欢喜 1星

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1、一般饺子下锅以后只要浮起来就可以了,按照普通时间估计八分钟左右就可以熟了。

2、制作方法:把牛肉剁碎,加酱油、姜末、豆油,放3两水搅匀,再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎,用开水烫一下,挤去水分,放在肉内搅匀成馅。

3、把面粉用温水和好揉匀,醒一会揉光滑,搓成长条,下成60个剂子,按扁,擀成圆形薄皮。

4、左手拿皮,右手抹馅,再用双手含拢包成月牙形饺子。把水烧开,饺子下锅时,随时用勺将水推转,锅开时点些凉水,饺子皮馅分离鼓起时捞出。

6小时前

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